怎样做好吃的咖喱饭

1、鸡腿蔬菜切块

2、热锅加油 然后加入少量的蒜 加入咖喱粉 转小火爆香

3、加入鸡腿 肉 ， 白糖炒2分钟左右

4、加入洋葱继续炒两分钟

5、加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止

6、加盐调味大火烧沸

7、转温火，继续熬30分钟直到汤汁变浓稠鸡肉和土豆都酥烂

8、然后把汤浇在热米饭上即可食用