如何制作红糖糍粑
1、首先在碗中加入20克红糖,10克白糖,倒入80克开水,搅拌均匀,加糯米粉200克,温水120g,和成不粘手的面团,压成像棉花糖一样糯米饼。
2、锅底刷一层薄薄的油,放入糯米饼,煎好的糯米饼会变得鼓鼓的。
3、倒入一碗红糖水,三分钟后收汁即可,撒上芝麻就可以食用了。
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1、首先在碗中加入20克红糖,10克白糖,倒入80克开水,搅拌均匀,加糯米粉200克,温水120g,和成不粘手的面团,压成像棉花糖一样糯米饼。
2、锅底刷一层薄薄的油,放入糯米饼,煎好的糯米饼会变得鼓鼓的。
3、倒入一碗红糖水,三分钟后收汁即可,撒上芝麻就可以食用了。