蒜苔肉丝的做法

1、猪肉切丝，加入一小勺生抽，一小勺淀粉，少许食用油，抓匀腌10分钟

2、腌肉的时候把蒜薹切段，姜切丝，葱切成葱花

3、材料和影

4、锅热后倒油，油热后放入肉丝，一半陕闲的姜丝和葱花翻炒

5、加入科边译热炒鲜露始缝翻炒，翻炒均匀后盛出装盘待用

6、锅里重新倒油，放入剩下的姜丝和葱花炒香

7、加入蒜薹翻炒1分钟

8、加入肉丝翻炒半分钟

9、加入适量食盐，翻炒均匀

10、加入热炒鲜露，炒匀，出锅