得了肝病应该吃什么好肝病患者饮食须知

俗话说“民以食为天”，食物在生活中是必不可少的，特别是对于患了肝病的人来说，合理的饮食可以缓解病情。肝脏是人体最重要的代谢器官，如果不幸患上肝病，更应该注意下日常饮食，另外平时在生活中也要考虑到肝脏的承受能力，下面就由香港医生竺兆豪介绍下得了肝病该吃哪些食物有利于病情恢复。

一、肝硬化

1、肝硬化患者早期和中期可以适当选择一些蛋白质食物，当肝硬化时，身体就不能很好合成蛋白质了。得了肝硬化后身体虚弱，需要补充的营养比正常人多，在一日三餐多吃些瘦肉、蛋奶等营养丰富食物。肝硬化患者容易出现低血糖，可以在平常吃些甜点或者是糖果之类，但是吃糖量不宜过多。

2、除了要补充营养之外，肝硬化患者还要适当补充维生素C，多吃些新鲜蔬菜，维生素C有增强细胞抵抗力作用，并且能促进细胞再生，不能吃辛辣刺激性食品，不能喝酒，因为酒对肝脏损害很大，平常吃些易于消化食物。

二、酒精肝

1、竺医生提醒说，酒精肝患者在饮食方面，首先应该戒酒，饮食上面需要的就是摄入高能量、高蛋白、富含维生素饮食。平常多吃一些绿色蔬菜，如花椰菜、白菜、豌豆，里面富含丰富纤维质含量，并且对肝脏有解毒作用，能排出里面毒素。多吃一些素食，主要以谷类食物为主，饮食尽量清淡，以营养、容易消化为原则，忌食油腻、生冷食物。酒精肝患者可以多补充些矿物质食物，比如鸡蛋、海产品、肉等，防止酒精肝发生癌变。

三、脂肪肝

1、脂肪肝契查缯涮患者必须严格控制热量食物，吃一些维生素高或者是富含氨基酸食物，保持饮食平衡，限制脂肪糖类摄入，补充蛋白质类食如鱼类、豆制品、瘦肉等。脂肪肝患者要少吃或者不吃淀粉或者含脂肪高食物，这些食物吃多了容易让体内含脂肪量增高，更要远离肥肉，所以在脂肪肝患者日常饮食中，多吃一些鸡肉或者牛肉等含脂肪量较低并且高蛋白食物，多吃一些五谷杂粮以及新鲜水果。