做出入味的小米粥
1、黄芪温水泡洗5分钟,小米轻柔淘洗一遍,山药切丁泡水备用
2、黄芪开水入锅,煮5分钟。黄芪扔掉,留水备用
3、不喜欢红枣味道,又想析出营养。用刀尖戳几刀红枣,保留完整
4、红枣小米入锅,水6成,过满会溢出。大火煮开后转小火
5、十分钟后,糯米煮沸,山药颗粒加入。如果太浓,可以加一点开水
6、一直小火闷煮。共计35分钟。闭火,枸杞撒进去。盖上盖子,可以炒制其他菜肴,用餐端上即可。虚线内是粥油,非常有营养的部分,细腻易吸收,适合孕妇,幼儿,病人食用。是人体最容易吸收的部分
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