济南名小吃—油旋

1、1. 准备好200克面粉和150ml的温水。

3、3. 揉成光滑的面团，醒一个小时左右，时间长些也没关系。

5、5. 混合均匀，做成油酥。

7、7. 醒好的面团搓成长条。

9、9. 取一剂子擀成长的薄片。

11、11. 自上而下卷起。

13、13. 从一头抻着卷起。

15、15. 依次做好所有的。

17、17. 用手按扁。

19、19. 取出放入烤盘。