怎样用平底锅自制日式烤年糕

1、将黄豆放入预热五分钟的烤箱用180度烤25分钟后（期间拿出来翻一次），放入料理机磨成粉；

然后将糯米粉加入温水揉成不软不硬的面团。

2、将面团整形成长方形小块。

3、平底不粘锅小火刷油，然后放入年糕。

4、煎到金黄，然后翻面同样煎到金黄。

5、立起来再煎到金黄，然后盖上盖子焖两分钟。

6、煎到年糕膨胀后，出锅。

7、撒上黄豆粉，倒入红糖汁就完成了。

8、1.将黄豆放入预热五分钟的烤箱用180度烤25分钟后（期间拿出来翻一次），放入料理机磨成粉；然后将糯米粉加入温水揉成不软不硬的面团。

2.将面团整形成长方形小块。

3.平底不粘锅小火刷油，然后放入年糕。

4.煎到金黄，然后翻面同样煎到金黄。

5.立起来再煎到金黄，然后盖上盖子焖两分钟。

6.煎到年糕膨胀后，出锅。

7.撒上黄豆粉，倒入红糖汁就完成了。