红烧猪蹄怎么做
1、1000g猪蹄冷水下锅。
3、使用中火慢炖15分钟去掉血沫。
5、下入10g冰糖和3片姜。
7、加入3g料酒和3g老抽。
9、开小火慢炖一个小时。
11、再煮片刻即可起锅。
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1、1000g猪蹄冷水下锅。
3、使用中火慢炖15分钟去掉血沫。
5、下入10g冰糖和3片姜。
7、加入3g料酒和3g老抽。
9、开小火慢炖一个小时。
11、再煮片刻即可起锅。