学厨师，先学一把勺子咖喱牛肉!

1、把牛肉切成1厘米见方

2、结2个葱，姜片，准备10个花椒

3、把牛肉用冷水煮开，取出沥干。

4、高压锅里放牛肉、葱姜花椒，水要末过牛肉。

5、火灾结束后，关小火20分钟。

6、把洋葱切成两半。

7、土豆，3块切成0.5厘米

8、准备黄咖喱酱。

9、先在油锅里炒洋葱。最好用黄油。

10、洋葱变软后，将牛肉从高压锅中取出，炒1-2分钟

11、将牛肉汤放入高压锅中，根据口味加入咖喱汁。先少加，味道就不够了。加些牛奶中和咖喱。

12、轻轻搅拌，让酱汁融化，加入土豆。火一烧完，土豆就快熟了。把火转过来收集果汁。注意不断转动锅底，防止锅底卡住！

13、上碟，洒上葱花。