山药饼的做法
1、蒸熟去皮的山药(约200克),放入主锅,10秒速5

3、取出整成团,盖保鲜膜醒10分钟。

5、用家里的模具,或者杯子倒扣,按压出来

7、盖保鲜膜,发酵约30分钟,时间不是固定的,主要看状态,明显变胖变轻,就可以了

9、底部微黄了翻个面,大概5分钟,时间也不一定,烤至两面黄。

11、烤箱,160度20分,下层,也是根据自己家烤箱调节,中途翻一个看看底部,黄了就翻面,继续烤至两面微黄。

13、可爱的造型,孩子不会拒绝。一次吃不完,可以冷藏密封保存,还吃不完就冷冻。再吃的时候,解冻复烤一下。

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