1、起锅凉水下锅焯水放去腥三件套
3、起锅热油，放花椒粒爆香捞出花椒粒，放入五花肉煸炒
5、炒香后放入一个卤肉包，到适量的白开水，转砂锅小火炖卤
7、卤肉大概1个来小时，放几个煮好白水蛋，以及花干，浸泡一夜就可以开吃啦～配点青椒，香菜浇点汁子，美得很～
