如何炒笋子好吃？
1、将姜去皮切碎备用；
2、将笋子洗净切成小条备用；
3、将猪肉洗净切好备用；
4、锅中放入切好的猪肉，炒出油；
5、加入切好的姜沫；
6、加入笋子，炒至八成熟；
7、加入适量食盐；
8、加入适量鸡精；
9、加入适量蒜苗，起锅，美味的炒笋子就做好了。
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