狮子头怎么做
1、准备好的马蹄剁成碎末。
3、猪肉剁成肉馅，放盆中，倒入马蹄丁。
5、搅拌后加个鸡蛋，继续搅拌，再摔打成肉馅。
7、热锅倒油，油温5成时，把丸子放入锅中，中火慢炸，炸至表面金黄。
9、放清水、料酒、生抽、老抽，开大火烧开，小炖20分钟，盛出装盘，美味的狮子头就做好了。
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1、准备好的马蹄剁成碎末。
3、猪肉剁成肉馅，放盆中，倒入马蹄丁。
5、搅拌后加个鸡蛋，继续搅拌，再摔打成肉馅。
7、热锅倒油，油温5成时，把丸子放入锅中，中火慢炸，炸至表面金黄。
9、放清水、料酒、生抽、老抽，开大火烧开，小炖20分钟，盛出装盘，美味的狮子头就做好了。