肉桂茶怎么泡
1、砂泥壶。
泡肉桂茶,砂泥茶壶是最优选择。原因就在于砂泥壶“泡茶不走味、贮茶不变色、夏暑不变馊”的产品特点。

2、肉桂茶。
品茗肉桂茶,既在于它那延绵回甘、鲜香异人的茶香,也在于它富含的营养,对抗衰老、抗辐射、预防多种疾病都有一定功效。

3、山泉水。
自来水中含有大量的氯气,水质也偏硬,不适用于泡肉桂茶,既会影响茶香的释放,也会影响营养成分的析出。而山泉水清甜甘冽,能让茶香味加倍挥发;其自身也富含微量元素,更有益于身体健康。

1、清洗&温壶。
把准备好的茶具全部用滚烫的开水冲烫一遍。既是为了清洁消毒,也是为了提升茶具自身的温度,专业术语称为温壶。温壶是为了确保在冲泡过程,肉桂茶可以均匀受热,让茶叶彻底舒展开来。

2、投肉桂茶。
肉桂茶在热水浸泡后会发胀,因此,肉桂茶的数量,只需占砂泥壶总体积的1/3即可。

3、注入98°的开水。
肉桂茶是一种耐泡性很高的茶,泡茶的水温太低,肉桂茶的味道释放就不够彻底,98°的高温冲泡,才能让肉桂茶更好地释放自我。
注意:加入开水时应从高处注入;水量没过茶叶即可。

4、洗茶&泡茶。
第一泡水停留30s后,把水倒掉,然后重新从高处向茶具注入98°的开水。
水量与茶具容量齐平,然后盖好茶具。


5、品茶。
给肉桂茶一分钟的时间,让它打开自己,释放自己的香味和养分。
然后就可以倒入茶杯中,慢慢品茗啦~


6、肉桂茶续茶。
喝完第一壶之后续茶,需要在加入开水一分钟又三十秒后才能品茗。
第二次续茶则需要等待3分钟。

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