饱和脂肪烃和不饱和脂肪烃区别

1、饱和脂肪烃分子中无不饱的键，碳原子间以碳碳单键相连，不饱和脂肪烃分子中有不饱和键存在。

2、碳原子和氢原子的比例不一样，饱和脂肪烃分子的碳氢比例相对不饱和脂肪烃分子更低。

3、同样长度碳链质量分数不一样，饱和脂肪烃分子的质量分数比不饱和脂肪烃分子的更高，因为它含氢更多。

扩展资料：

物理性质

脂肪烃的物理性质，例如沸点和熔点、相对密度等，随分子中碳原子数的递增而呈现出有规律变化，但密度都小于水，常温下的状态则由气态逐渐变成液态、固态。

化学性质

主要化学性质为碳原子上的氢原子被其他活泼原子取代的反应、高温下断链、脱氢生成较低碳数的烷烃，烯烃的裂解反应。C6～C8直链烷烃可经脱氢环化生成苯系芳烃的反应。

烯烃、二烯烃、炔烃的化学性质活泼，可以进行加成、取代、齐聚、共聚、聚合、氧化等多种反应，工业上最有用的是加成反应及聚合反应。

参考资料来源：百度百科-脂肪烃