土豆为什么消肿快

土豆具有利水消肿的功效，因为里面含有大量的钾、钙、维生素，容易消化及吸收，营养非常丰富。里面含有的钾能够取代钠，同时也会把钠排出体外，特别适合于肾炎以及高血压水肿患者。

另外土豆也具有舒缓情绪的功效，里面含有的维生素c可以抑制不良的情绪。

扩展资料：

1、减肥。土豆具有一定的减肥作用, 因为它含有只有0.1% 的脂肪, 脂肪含量很低, 可以减少脂肪的摄入, 还可以代谢体内多余的脂肪, 从而达到瘦身的目的。

此外, 土豆具有脾脏和开胃菜的作用, 因为它含有大量的淀粉、B 族维生素、蛋白质和维生素 C, 可以有效地促进脾胃的消化功能。

2、治疗胃病、保湿排便钾富含膳食纤维, 具有广泛的排便作用, 有助于身体清除体内代谢毒素, 防止便秘, 降低患肠道的风险疾病。此外, 土豆和蜂蜜在一起, 可以有效地治疗胃病。

3、增强土豆的体质、美感和面部功能, 能有效地增强人们的体质, 因为它们含有大量的 B 族维生素和蛋白质, 还能使人们的思维变得更加清晰, 提高记忆力。土豆属于碱性蔬菜, 可以平衡体内的酸碱, 结合酸性物质, 具有抗衰老美容的功效。

4、降低糖分和降低脂肪。土豆含有粘液蛋白, 具有保护作用, 能促进呼吸道、消化道、关节腔润滑, 有效防止脂肪在血管中沉积, 保持其弹性。血管, 也防止动脉硬化的发生。

参考资料来源：人民网-土豆有哪些功效？土豆的6大功效让你惊呆