1、把里脊肉切丝,尽量切细。装入容器,加入适量郫县豆瓣酱,沾咎悉能适量淀粉,一点点盐,料酒,再倒入一点点清水,搅拌均匀腌制至少十分钟

3、炒锅里倒入一点点油,油热倒入青椒,加入适量盐翻炒至七分熟,盛出备用

5、肉丝拨一边,把青椒倒入

7、最后倒入适量水淀粉勾芡,出锅啦。肉丝嫩嫩的哦

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