怎样吃生葱生蒜才卫生

2025-11-09 16:44:29

1、生葱生蒜中含有一种植物杀菌素,具有很强的杀菌作用。但生葱生蒜本身也是带菌者,这是由于它们是生长在土里的,表面会很脏,特别是根部还有不少的寄生虫或其他的病菌

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2、所以,在食用前应该剥掉外皮再清洗。洗净之后也要放在干净的碗碟内,不要随意放在桌子上

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3、如果要捣成泥或是切片时,那要用干净的容器或案板,不要用切了猪肉或是比较油腻的菜刀或者是案板

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