香脆花生米的做法
1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡噢,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑了。

3、炸花生米要记住 “冷锅冷油冷花生 ",把花生放入冷油锅里,铺开。

5、关火之后要趁扔训用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长。

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1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡噢,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑了。
3、炸花生米要记住 “冷锅冷油冷花生 ",把花生放入冷油锅里,铺开。
5、关火之后要趁扔训用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长。