怎样在家做梨膏
1、雪花梨要选择品相好,熟透的,这样口感会好。洗净去皮去核切成小块。
2、大枣要挑选果肉丰满,没有虫的,大枣洗净去核,姜洗净去皮切片。
3、雪花梨,大枣,姜放入豆浆机里,将豆浆机调到果汁档,将其加工成泥状。
4、 将豆浆机里加工好的雪花梨泥倒入锅里,加入冰糖大火煮开,小火炖2小时左右,熬成粘稠状关火。
5、待熬好的梨膏放凉后加入蜂蜜搅匀,装入密封罐里,放入冰箱。
6、吃的时候拿出一勺放入杯里,用开水稀释即可。
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