巧做香辣螃蟹
1、1.螃蟹用白酒泡晕，大概十分钟左右将螃蟹去壳，然后切成两块。
3、3.准备好辣椒、姜葱、蒜头洋葱等配料。
5、5.锅里留底油，下姜蒜洋葱，干辣椒、花椒煸香。加入郫县豆瓣酱，炒香。
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1、1.螃蟹用白酒泡晕，大概十分钟左右将螃蟹去壳，然后切成两块。
3、3.准备好辣椒、姜葱、蒜头洋葱等配料。
5、5.锅里留底油，下姜蒜洋葱，干辣椒、花椒煸香。加入郫县豆瓣酱，炒香。