如何全面地了解葡萄酒

1、产地

世界上有很多国家都在酿造葡萄酒，而每个国家又有不同的产区。

2、常见的葡萄品种

葡萄酒一般分为红葡萄酒和白葡萄酒，每种葡萄酒有不同的葡萄品种。

3、酿造工艺

红葡萄酒和白葡萄酒的酿造工艺有所不同。

4、酒柜

利用酒柜恒温恒湿的条件来保存葡萄酒，达到长期存储葡萄酒的目的。

5、酒瓶

葡萄酒的酒瓶根据不同的产区分为很多种类。

6、酒塞

一般而言，葡萄酒的酒塞根据材质可分为天然赛、聚合赛、合成塞、贴片软木塞、气泡瓶塞和加顶塞。

7、正确的红酒开启方式

8、酒标

每个国家对自己的酒标都有不同的标准，但都遵循统一的国际标准。

9、观色

红酒品鉴的第一步—观色，从色泽上可以判断葡萄酒质量的好坏以及年份的长短。

10、闻香

红白葡萄酒具有不同的香气特征。

11、品尝

葡萄酒的品尝是对葡萄酒认知最直接的方式。通过品尝可以主观地了解葡萄酒的质量好坏。

12、以下是完整的葡萄酒品鉴图