红烧煎豆腐的做法
1、豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆。
2、夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱。
3、倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开。
4、煮开后转中小火煮入味，倒入淀粉勾芡。
5、大火收汁即可。
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1、豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆。
2、夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱。
3、倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开。
4、煮开后转中小火煮入味，倒入淀粉勾芡。
5、大火收汁即可。