自做的糯米肉片煎饼

1、首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片。

2、放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

3、把300克的糯米粉放到盘中，加适量的盐、水揉搓成粉团。

4、再把糯米团压成饼状，然后把腌制好的肉片贴在饼面上。

7、总结：1、先把猪肉切成薄屡阽咆忌片，用调料腌制入味。2、然后糯米粉加水揉成团，再压成饼状，再把腌制好的肉片贴到饼面上。3，把做好的饼放到锅里煎至焦黄色即可。