1、早上从冰箱里拿出的鸡翅,化冻一上午,放入开水中煮透(如果忘记提前拿出来也没关系,直接放入开水中煮就行)
3、洗净后用刀在鸡翅上划几刀,以更好入味。
5、放入生姜片和冰糖。
7、根据个人喜好选择汤汁剩余多少。关火出锅!