好做的自制面筋
1、一个大一点的碗,称好面筋粉

3、分几次加入水,边加水边揉和

5、发好的面筋蒸半小时左右。最好碗里周边都抹一层油

7、扣盘子上晾凉

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1、一个大一点的碗,称好面筋粉
3、分几次加入水,边加水边揉和
5、发好的面筋蒸半小时左右。最好碗里周边都抹一层油
7、扣盘子上晾凉