牛肉套皮的做法
1、准备好新鲜的牛肉套皮（就是牛胸腹部的肉），切块备用。
3、准备好姜蒜，草果，香叶，八角。
5、把翻炒均匀的牛肉改放砂锅加热水炖煮，这时再加点红枣枸杞，炖45分钟
7、土豆炖牛肉就出炉了，牛肉套皮有嚼劲，土豆软烂入味。
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1、准备好新鲜的牛肉套皮（就是牛胸腹部的肉），切块备用。
3、准备好姜蒜，草果，香叶，八角。
5、把翻炒均匀的牛肉改放砂锅加热水炖煮，这时再加点红枣枸杞，炖45分钟
7、土豆炖牛肉就出炉了，牛肉套皮有嚼劲，土豆软烂入味。