油泼辣椒油的做法
1、准备一个无水无油的碗,碗中放入一半细辣椒粉、一半带籽辣椒末。

3、锅中烧菜籽油,油温热的时候,加入花椒、大料、桂皮、香叶等香料炸出香味

5、小火炸黄捞出,再大火烧热,直到油面有些许青烟,放上根儿筷子能有小泡泡出现但不明显就关火静置1分钟。

7、把剩余油一起倒入到碗里搅匀。

9、这样一道香辣美味的辣椒油就做好了

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1、准备一个无水无油的碗,碗中放入一半细辣椒粉、一半带籽辣椒末。
3、锅中烧菜籽油,油温热的时候,加入花椒、大料、桂皮、香叶等香料炸出香味
5、小火炸黄捞出,再大火烧热,直到油面有些许青烟,放上根儿筷子能有小泡泡出现但不明显就关火静置1分钟。
7、把剩余油一起倒入到碗里搅匀。
9、这样一道香辣美味的辣椒油就做好了