花环与熊熊面包

1、所有材料都称好，除了黄油，其它所有的材料都投进面包机

3、先揉面20分钟`

5、揉至扩展阶段，我习惯揉至手套簿膜

7、发酵好的面团为1.5倍大

9、面团的总量是312克，裹圆用保鲜纸盖住松弛以防表面干掉

11、把要花朵的面团揉圆，码放在6寸戚风模具里

13、把面团揉成长条状，再分割出21等份每个为1克，揉圆码成小花形状即可

15、搓成长条状，卷起来圈成棒棒糖形状

17、整形好后二发至1.5至2倍倍大

19、出炉后放在凉架网上，放凉后再给小熊进行画表情