排骨烧年糕怎么做

1、排骨段清洗 加冷水和姜片焯水

3、慢慢融化 加入半碗温水，加水的时候一定⚠️注意会溅油哦，

5、准备调味料 炒锅烧少许食用油，放入控干水份的排骨

7、再加入适量料酒 加入适量生抽

9、再加入一整碗温水 大火烧开，中小火炖煮约半个小时。

11、用筷子挑出香料和葱姜。 开大火收汁至浓稠

13、再加入白芝麻拌匀 撒一些香葱末即可盛盘