卡通曲奇饼干的制作方法
1、将黄油软提前隔水加热软化,加入糖粉搅打均匀,颜色变浅。

3、这是打发好的状态。

5、用刮刀搅拌均匀至无干粉。

7、硅胶垫表面撒少量中筋面粉(防止面团粘到硅胶垫上),将面团擀开,厚度为3-5mm。(表面盖一层保鲜膜再擀比较容易。)

9、取下多余的部分。

11、烤盘中垫上吸油纸,放入烤盘中。

13、这样压出来的饼干图案清晰。

15、烘烤结束后取出饼干。

17、成品图。

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