肥牛豆腐白菜锅
1、拿好肥牛白菜冻豆腐,冷冻里头翻出来的豆腐块应该是叫冻豆腐的吧?

3、扔上冻豆腐

5、根据个人口味,拿生抽料酒白糖调个汁儿,稍微兑些水加些盐,搅和匀了倒锅里

7、再拿个锅,放油烧热,随手切几片姜扔进去

9、扒拉扒拉扔肥牛,化好冻沥好水的那种

11、把葱姜挑出来,藏到旁边咕嘟着白菜豆腐的砂锅里

13、就可以关火挪下来,换地方开盖啦

15、小咸菜是有些多余的

17、走了哟,明天见~

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