如何食用鹿筋
1、先将鹿脚筋用清水浸一夜。
2、翌日用开水浸泡4小时
3、再用清水洗净，与上述各物一起放入砂锅内。
4、加开水两碗半煎煮。
5、沸后中火煮至仅剩半碗水，加盐调味，饮汤吃筋。
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1、先将鹿脚筋用清水浸一夜。
2、翌日用开水浸泡4小时
3、再用清水洗净，与上述各物一起放入砂锅内。
4、加开水两碗半煎煮。
5、沸后中火煮至仅剩半碗水，加盐调味，饮汤吃筋。