怎么做肉臊子？
1、肉去皮切碎，锅中加油，放入肉末炒至变色。
2、加入姜末、豆瓣酱炒出香味。
3、加入盐、鸡精、白糖、味精、酱油炒香，加入胡萝卜丁、玉米、青豆翻炒，加入水焖5分钟加入水淀粉炒匀即可。
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1、肉去皮切碎，锅中加油，放入肉末炒至变色。
2、加入姜末、豆瓣酱炒出香味。
3、加入盐、鸡精、白糖、味精、酱油炒香，加入胡萝卜丁、玉米、青豆翻炒，加入水焖5分钟加入水淀粉炒匀即可。