使用微波炉有害吗

2025-05-10 19:36:54

1、一、关于微波微波就是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外线、紫外线以及无线电波、X射线等。太阳产生微波,同时也产生可见光和光谱 中一部分不可见光。但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。

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3、二、使用微波炉的一些疑惑(1)微波食品会致癌吗?——人们担心微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物。(2)微波食品的营养会流失吗?——人们担心食物的营养价值严重流失。(3)微波炉辐射损害健康吗?——有人认为,当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。 这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损 伤,甚至还有心脏病。

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5、三、一些专家的回应(1)微波加热是物理加热,不发生分子结构改变,正常使用对人体无害。(2)微波加热不会比其他烹调方式导致更多的营养流失;脂肪高而水分低的食品不适合用微波炉加热。(3)我国微波炉生产标准与国际标准、欧盟标准一致;发达国家使用微波炉也很普遍。

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