川贝炖梨的做法

1、买了两种雪梨，去皮，把梨肉切小块。 有说梨皮药效才好，那下一次再炖，把梨皮也留着试一下。

3、罗汉果，陈皮也有这样的功效。 放了罗汉果，几乎不用放冰糖，但罗汉果不能放太多，否则会非常甜。

5、炖盅先放梨300克，纯净水150克，冰糖3克，璜钨职鲞川贝母2克，罗汉果芯0.5克，陈皮2克，南北杏3克，龙脷叶1克，甘草1克，红枣1粒。 药材放在梨上面，蒸好的时观锻娜叼候便于夹出来。 也可以把药材放在小料包里面，放在梨肉下面。 这是一炖盅的量。

7、如果药材放在上面，吃的时候，先把药材夹出来。

9、如果没有贝母的配方2：南北杏5克，甘草1克，罗汉果0.5克，干百合2克，红枣1粒，龙脷叶1克，陈皮2克，冰糖3克，纯净水150克，梨皮若干。 试过多放3克百合，很苦，不好喝。 把药材放在龙脷叶上面，蒸好便于夹出来。 如果觉着上述配方梨的量太大，有配方3：梨肉150克，纯净水150克，川贝母3克，南北杏5克，陈皮2克，甘草1克，罗汉果肉0.5克，冰糖3克，红枣2粒，梨皮若干。

11、蒸好，把梨皮，甘草，罗汉果，陈皮夹出来，别的药材口感还不错！