1、猪肉洗净。
3、放盐，糖。
5、少许料酒。
7、放些孜然粉。
9、拌匀，现用个保鲜袋装着，放入冰箱，冷藏腌制过夜。
11、接着把腌制一晚的肉块串进竹签。
13、烤了约10分钟左右的时候，取出刷上些酱料，再继续烤。
