白菜香菇素馅饺子
白菜香菇素馅饺子,面粉和水的比例还是要自己把握,因为不同面粉吸水性不一样。注意放调料,放油,字斤谯噌最后放盐,顺序不能错!

2、香菇洗净去根,切丁。

4、香菇炒好后倒出备用

6、胡萝卜切丁备用,然后摊鸡蛋,热油下鸡蛋后不停搅拌成小块,如果鸡蛋块过大还得用刀切碎一点。

8、水开后,开始蒸饺子,上汽后蒸6分钟出锅。素馅大饺子,不腻也不怕胖

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