老年人身体衰弱饮食调节
1、 大枣粥:取大枣10枚,加水100克煮粥。

3、 山药粥:取山药30克,大米180克,加水适量,煮粥。此粥可以补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉等工效。而且,山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者有益处。

5、 人参大枣粥:取人参6颗,大枣5枚,大米60克加水熬成粥。在制作时,大枣应去掉核与人参同煮。此粥经常食用即可起到补中益气,特别适合脾胃虚诸症,是很好的药膳。

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