简单易学的薄荷羊扒的家常做法

1、上好的羊扒肉洗净备用。

3、羊扒两面都抹上黑胡椒粉，盐，橄榄油，撒薄荷叶末，用手按摩入味，腌制半小时。

5、洋葱切圈裹面粉入锅炸酥，捞出控油，切成碎末即成洋葱酥，很好的调味料哦。

7、入红酒继续煎，收汁即可。

9、切开看，呈粉嫩色，熟度刚好，鲜嫩好味，带着薄荷的清凉，吃着很舒服，关键还不上火哦。

11、再来一张。摆盘开吃。