食物的鸳鸯配8种，营养翻倍看看

现在都讲究药补不如食补，可有些人即使吃了大补药膳也无济于事，那些高营养的食物穿肠而过，就连身体日常所需的物质都供给不肽厥与撺足。饭可不能白吃，其实想吃出健康并没有那么难，只要我们稍加注意日常饮食搭配。我给大家搜集了一整套食物“鸳鸯配”，可以将食物的功效翻倍，让你一滴营养也不浪费！

鸭肉+山药

1、 从口味上来说，鸭肉与山药较为互补，山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美，还能消解其油腻;从营养上来说，鸭肉有一定的滋阴养肺，止咳化痰作用，与滋阴健脾的山药搭配，会有不错的健脾养胃、益肺止咳效果。

猪肉+大蒜

1、“吃肉不吃蒜，营养少一半。”大蒜含有大蒜素，能提高瘦肉中维生素B1的利用率。猪肉中的维生素B1含量是牛肉的4倍多，远高于其他肉类。因而两者一起烹煮，就可以将维生素B1的消除人体疲劳、增强体质等作用发挥到极致。

鸡肉+板栗

1、鸡肉中的蛋白质种类多，消化率高，并含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质。板栗则有健脾益气、清热解毒的效果，与鸡肉搭配，可以进一步提高人体对蛋白质的吸收率，增强其补虚益气作用。

羊肉+生姜

1、 羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖；相互搭配，暖上加暖，并能治腹部寒痛。