1、紫洋葱剥皮后洗净,切成洋葱丝。
2、香芹摘去叶子,洗净后沥水,切成段备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花煸香,放入香芹翻炒2分钟左右放入洋葱翻炒至洋葱变软。
4、锅内倒入生抽翻炒,撒点味精调味后出锅。