香脆鸡蛋卷的做法
1、将软化的黄油加入细砂糖

3、筛入低粉,继续拌和均匀,这一步可以用橡皮刀刮,但是不要过度搅拌,以免起筋

5、加入一个鸡蛋时的样子,还很粘稠

7、加入黑芝麻,继续搅拌均匀

9、取一勺蛋卷糊放入锅中,迅速转一圈,使面糊平摊成圆形

11、放凉定型,即可使用

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