金针菇梅菜扣肉
1、梅菜是去年秋天我用雪里蕻晒干后腌制的。切碎备用。

3、1勺糖,1匙盐。

5、烧肉切薄片,越薄越入味。把肉片码在梅菜上面。

7、隔水蒸10分钟。拿出来倒扣在盘子里即可。

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1、梅菜是去年秋天我用雪里蕻晒干后腌制的。切碎备用。
3、1勺糖,1匙盐。
5、烧肉切薄片,越薄越入味。把肉片码在梅菜上面。
7、隔水蒸10分钟。拿出来倒扣在盘子里即可。