咸味粘米饭做八宝饭的做法
1、糯米洗净浸泡2小时。添加少许的盐,增加咸味。不易过多
2、用微波炉蒸饭(高火15分钟,中火15分钟)。
3、把果脯洗净切小块儿备用。
4、碗里 抹上一层油。
5、把果脯依次在碗底码上一层。
6、果脯上放上一层糯米饭,糯米饭上在放上一层豆沙馅儿。
7、豆沙馅儿上在放一层糯米饭压紧。
8、锅中放水,把碗放在笼屉上。
9、蒸15分钟。
10、把碗拿出来,倒扣在盘子上。
11、撒上少许黑芝麻,吃时可以淋点儿桂花即可。(随意)
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