家庭美食——凉拌生菜(不一样的口味)
1、生菜洗净切成小段,装入大碗中。
2、放入白糖和醋。搅拌均匀,腌制约10分钟。
3、大葱切丝,放入碗中,放入盐适量,搅拌均匀。
4、红辣椒切碎,姜切碎,放入碟子中待用。
5、锅里放油,放入几颗花椒,小火烧热后捞出花椒。
6、倒入切好的辣椒和姜。
7、约半分钟后关火,将油倒入碗中,搅拌均匀。
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