从新手到大厨：一步步教你做玉米排骨汤

1、买回来的排骨剁成段，浸泡在自来水半小时，使其血水泡出来，期间在更换三次水

3、将排骨放进盆里 倒入自来水，把生姜、葱、料酒放进去，开火焯水。

5、经过浸泡和焯水，排骨表面的血水和杂质会被去除，这样煲出来的汤汁会更加清澈、鲜美，不会有腥味和杂质。

7、可以将玉米切小段，红萝卜切小块备用。这样在炖排骨的时候，可以将它尺攵跋赈们一起放入锅中，增加汤的口感和营养价值。

9、把玉米和红萝卜放进锅里，盖上锅盖，然后继续炖煮大约30分钟。