梅干菜烧五花肉的做法

1、将五花肉清洗干净

3、就这样就可以了，

5、梅干菜用温水泡发，清洗干净，

7、配料如图，干辣椒，蒜头切块，姜切块

9、五花肉，转小火，冷油下锅慢慢煸炒，

11、放五六颗冰糖，下去翻炒上色，倒入姜块和蒜块，一勺料酒，翻炒出香味，

13、倒入没过五花肉的清水，中小火盖上锅盖，焖半个小时左右，

15、“你是我口中情， 眼中喜， 心中爱， 意中人。”