水煮鸭胗的做法

2025-05-07 00:21:21

1、将鸭胗切边撕筋后一分为二，改刀

3、将料酒倒入鸭胗后抓腌10分钟，锅中倒入适量水，烧热后加入鸭胗

5、捞出底料，放入鸭胗煮制3分钟左右，捞出装盘；将青红椒段炒香后，淋在鸭胗上即可

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