1、干豆腐切丝,葱切末,尖椒切小片,猪肉切丝
2、锅中水烧开,关火,放入干豆腐丝烫一分钟后捞出。
3、锅留底油,放入肉煸香,放入葱花,
4、放入干豆腐丝翻炒,倒入少许水,炖干汤放入尖椒,盐,十三香,生抽调味,临出锅放入水淀粉,即可